【日本酒】風の森 ALPHA 風の森 TYPE 1 DRY ドライ 秋津穂 純米 奈良県 油長酒造 プレゼント ギフト アルファ

   

商品名:風の森 ALPHA TYPE 1 DRY 醸造元:油長酒造株式会社 生産地:奈良県 造り:無濾過無加水生原酒純米 精米歩合:65% アルコール度数:14度 日本酒度: 酸度: 原料米:秋津穂 アミノ酸度: 使用酵母:K-7系 ★

【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。

全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。

【風の森】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。

日本一美味い当店の風の森を是非一度ご賞味下さい。

風の森 ALPHA TYPE 1 DRY★

このお酒は、従来のTYPE1よりも甘さをおさえながら、いっそう爽やかな果実感と心地よい酸味によって次々と杯を重ねたくなるような酒質を目標に醸造いたしました。

いっそう爽快でドライなALPHAをお楽しみくださいませ。

今後のTYPE1の方向性を探る実験醸造です。

通常のTYPE1と比較してお楽しみください。

香りの果実感がしっかりとありながら、後味にキレのある酒質となりました。

従来のTYPE1が次章への扉、今回のドライ設計をその鍵とし、より多くのお客様に日本酒のおいしさに目覚めていただきたいという思いで造りました。

  • 商品価格:1,430円
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