【ふるさと納税】するめいか 一夜干し-C【22-023-401】ヤマサ食品
商品情報内容量するめいか（標準和名:スルメイカ） 約1700g 特定原材料7品目 アレルギー表示なし提供事業者有限会社 ヤマサ食品配送方法 賞味期限冷凍30日 ※到着後は冷凍庫で保管して下さい。
※解凍後の賞味期限は3日間です。
備考【重要】米子市では、記念品を企業から直送でお送りする為、購入履歴欄の発送状況は反映致しません。
また、発送メールも行いませんので予めご了承下さい。
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）また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
するめいか一夜干し-C【22-023-401】ヤマサ食品 米子市 ふるさと納税 送料無料 お取り寄せ 一夜干し 山陰 日本海 ふっくら柔らかするめいか一夜干し 山陰には多くの干物がありますが、プリプリで柔らかい食感、このスルメイカの干物は抜群の人気があります。
胴の長さは約24cm。
幅は約14cmの大きいサイズです。
●素材 なんと言っても素材が良くなくてはいけません。
山陰どれの新鮮なスルメイカを使って作りました。
他の地方のイカと比べると柔らかい食感が特徴で、山陰産のイカを指定して買われるお客さまも多いです。
●素材を活かす甘塩 するめいかは優しい甘みが特徴。
塩を入れすぎると台無しになってしまいます。
イカの甘みを活かすため、他の干物に比べ、塩は控えめに仕上げました。
●絶妙な干し加減 絶妙の干し加減（約80％）で仕上げてあるので、焼いた時のぷりぷり感が違います。
一般的に売っているイカは、干しをしっかりしてない（開いて塩を入れただけの）製品がほとんどです。
この干物はキチンと干すことにより、うま味が凝縮し、食感が格段に良くなります。
オススメ調理法 やはり、焼いてお召し上がり頂くのがオススメです。
焼きたてに醤油を一回ししてマヨネーズを付けてお召し上がり下さい。
冷凍庫でストックしておけば、いつでも焼いてお父さんのお酒のアテ・野菜炒め・焼きそばにバッチリです。
※焼く時に串を刺しておくと丸まらずにきれいに焼けます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－ なぜ、山陰の魚はおいしいのか？選ばれるには理由があります。
－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【素材】豊かで綺麗な日本海の魚 山陰沖日本海は世界的に見ても特殊な海域です。
暖流と寒流が交わる栄養豊富な潮目 暖流と寒流が混ざり合う山陰沖日本海は魚のエサとなるプランクトンが豊富な海域です。
そのため、山陰の魚は全国トップクラスの脂のりになると言われています。
美味しい干物は『素材7割：仕事3割』と言われ、本当に良い素材でないと人を感動させる味にはなりません。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【個々包装】 商品は1枚1枚個々包装してあります。
食べられない分は冷凍庫にしまって、お好きな時にお召し上がり下さい。
美味しいモノを少しずつ。
とおっしゃるご年配の方にもオススメです。
ご寄付確認後、1週間〜3週間程度 1
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